いも天粉で作れる、いも天以外のレシピ

いも天粉は、さつまいも以外の食材にも使える万能な衣粉です。ここでは、いも天粉を使ったいも天以外のレシピのアイデアをご紹介します。

野菜の天ぷらに

いも天粉は、かぼちゃ、れんこん、なすといった野菜の天ぷらにもお使いいただけます。さつまいもと同じ配合で衣をつけて揚げるだけで、いつもの天ぷらとはひと味違うサクサクとした食感を楽しめます。

ちくわや練り物にも

ちくわやさつま揚げなどの練り物に衣をつけて揚げると、おつまみにもぴったりの一品になります。お弁当のおかずとしても活躍します。

フルーツの天ぷらにも挑戦

バナナやりんごなど、甘みのあるフルーツを揚げるフルーツ天ぷらも人気の食べ方です。いも天粉の衣の甘さと、フルーツの自然な甘さが相性よく仕上がります。

基本の配合を覚えておけば応用は自在

いも天粉と水を混ぜるだけの手軽さが魅力なので、冷蔵庫にある食材で気軽にアレンジを楽しんでみてください。いつもの食材が、揚げるだけでちょっとしたごちそうに変わります。