「いも天粉」という商品をご存知でしょうか。さつまいもを美味しく揚げるために配合された、いも天専用の衣粉です。今回は、いも天粉がどんな商品で、どのように使うのかをご紹介します。
いも天粉は、さつまいもの天ぷら「いも天」をご家庭で手軽に作れるように配合した衣用の粉です。水を加えて混ぜるだけで、お店の味に近い衣を作ることができます。
一般的な天ぷら粉は幅広い食材に使える万能な配合になっていますが、いも天粉はさつまいもに合わせた配合になっています。さつまいもの甘みを引き立てながら、カリッとした食感に仕上がるよう作られています。

いも天粉に水を加えて混ぜ、さつまいもにからめて揚げるだけです。特別な技術がなくても、いつもの揚げ物と同じ感覚で調理できます。
いも天粉はさつまいも以外の野菜の天ぷらにも活用いただけます。かぼちゃやれんこんなど、お好みの食材でお試しください。
いも天粉があれば、特別な材料をそろえなくてもご家庭で手軽にいも天作りに挑戦できます。まずは一度、お試しください。
いも天粉は公式オンラインショップからご購入いただけます。
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公式サイト:https://imoten-japan.com/
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日曜市
〒780-0842 高知県高知市追手筋1丁目・2丁目
営業時間:7時頃〜15時頃/定休日:8月
